Menu do nosso jeito
ANTIPASTO
BRUSCHETTAS ITALIANAS
FATIAS DE PÃO ITALIANO
RECHADO DE TOMATE E QUEIJO
DO REINO GRATINADO
R$ 35
FILÉ GRATIN
CUBOS DE FILÉ MIGNON AO CREME
DE GORGONZOLA COM PIZZA
BRANCA
R$ 50
CAMARÃO CREMOSO
FONDUE COM CAMARÕES
SELECIONADOS NO
PÃO ITALIANO
R$ 50
FILÉ CREMOSO
FONDUE DE FILÉ SERVIDO
NO PÃO ITALIANO
R$ 50
CROQUETE DE COSTELA
ACOMPANHA MOLHO BARBECUE
R$ 35
ANTIPASTO
PASTEIS GOURMET
PASTEIS DE QUEIJO
DO REINO
R$ 30
CALDO DO MAR
DELICIOSO CALDO DE
FRUTOS DO MAR
R$ 16
CALDO DE FEIJÃO
DELICIOSO CALDINHO
DE FEIJÃO PRETO
R$ 16
COUVERT DA CASA
MIX DE TORRADAS E PIZZA
BRANCA COM PATÊS
R$ 20
BATATA FRITA COM
CHEDDAR E BACON
BATATAS CROCANTES COM CHEDDAR
CREMOSO E CRISPY DE BACON
R$ 35
CARNES
FILÉ DA CHEF
MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON
MARÇARICADO EM PROVOLONE
COM LINGUINI AOS SETE QUEIJOS
R$ 75
FILÉ DUVIN
MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON
EM REDUÇÃO DE CABERNERT COM
RISOTTO PARMESÃO
R$ 75
FILÉ À PARMEGIANA
FILÉ MIGNON EMPANADO E
GRATINADO COM QUEIJO E
MOLHO DE TOMATE DA CASA,
ESPAGUETE E FRITAS
R$ 60
FILÉ MURO ALTO
MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON COM
CRYSPI DE BACON AO MOLHO
MADEIRA ACOMPANHADO DE ARROZ
CREMOSO E ALIGOT FRITO
R$ 75
FILÉ ZOLLA
MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON AO
CREME DE GORGONZOLA
ACOMPANHADO DE ESPAGUETE
AO ALHO
R$ 70
PICANHA DA CHEF
PICANHA IMPORTADA,
GRATINADA EM EMULSÃO DE
QUEIJO DO REINO COM ARROZ
CREMOSO E BATATAS AO FORNO
R$ 75
PICANHA GAÚCHA
PICANHA IMPORTADA COM ARROZ
BRANCO, FEIJÃO, FAROFA
E BATATA FRITA
R$ 75
CAMARÃO ESCONDIDO
FILEZINHO DE CAMARÃO AO
CREME DE MACAXEIRA
GRATINADO, ARROZ E
MACAXEIRA FRITA
CAMARÃO ESCONDIDO
FILEZINHO DE CAMARÃO AO
CREME DE MACAXEIRA
GRATINADO, ARROZ E
MACAXEIRA FRITA
R$ 75
CAMARÃO AOS QUEIJOS
FILEZINHO DE CAMARÃO GRATINADO
AO CREME DE QUEIJOS NOBRES COM
PENNE AO ALHO E ÓLEO
CAMARÃO AOS QUEIJOS
FILEZINHO DE CAMARÃO GRATINADO
AO CREME DE QUEIJOS NOBRES COM
PENNE AO ALHO E ÓLEO
R$ 75
CAMARÃO NORDESTINO
CAMARÃO EMPANADO, CARNE SECA
ARTESANAL, CHIPS DE BATATA DOCE,
ARROZ DE JERIMUM E
FAROFINHA CROCANTE
CAMARÃO NORDESTINO
CAMARÃO EMPANADO, CARNE SECA
ARTESANAL, CHIPS DE BATATA DOCE,
ARROZ DE JERIMUM E
FAROFINHA CROCANTE
R$ 70
AVES
CORDON BLEU
PEITO DE FRANGO RECHEADO DE
PRESUNTO E QUEIJO EMPANADO NA
FARINHA JAPONESA ACOMPANHADO
DE ESPAGUETE A BECHAMEL
R$ 45
FRANGO ALFREDO
PEITO DE FRANGO GRELHADO
COBERTO DE MOLHO ALFREDO
ACOMPANHADO DE ARROZ E
BATATA SOUTÉ
R$ 45
RISOTTOS
RISOTTO DE FILÉ
AO COGUMELO
ARROZ ARBÓREO AO CREME DE
PARMESÃO COM CUBOS DE FILÉ
MIGNON E COGUMELOS
R$ 50
RISOTTO DE CAMARÃO
ARROZ ARBÓREO AO CREME
DE PARMESÃO COM FILEZINHOS
DE CAMARÃO E CHAMPIGNON
R$ 50
RISOTTO NORDESTINO
ARROZ ARBÓREO AO CREME DE NATA
E QUEIJO COALHO, CUBOS DE CARNE
DE SOL E QUEIJO COALHO MAÇARICADOS
COM CRYSPI DE CARNE SECA
R$ 50
SOBREMESAS
BANNOFFEE
TORTA INGLESA DE DOCE DE LEITE
E BANANA AO CREME INGLÊS
R$ 35
PETIT GATEAU
BOLINHOS DE CHOCOLATE MACIO
COM CALDA DE CHOCOLATE E
SORVETE DE CREME
R$ 30
CARTOLA PERNAMBUCANA
BANANAS AO FORNO GRATINADAS
COM QUEIJO MANTEIGA, AÇÚCAR E
CANELA COM MEL DE ENGENHO
E RAPADURA
R$ 30
ROMEU E JULIETA DA CHEF
SORVETE DE QUEIJO FRITO COM CALDA
DE GOIABADA
R$ 28
GRAND GATEAU
BOLO DE CHOCOLATE MEIO
AMARGO NO POTE COM FRUTAS
VERMELHAS, PICOLÉ, CASTANHA
E CONFETES
R$ 32
TAÇA DA CHEF
DELICIOSA TAÇA GOURMET COM
DELICIAS DA CHEF
R$ 40
BURGER
BURGER TRADICIONAL
BLEND DE 180G, MAIONESE
ESPECIAL, QUEIJO E SALADA
R$ 30
BACON BURGUER
BLEND DE 180G, MAIONESE
ESPECIAL, QUEIJO, BACON
CROCANTE E SALADA
R$ 36
TAPIOCA RENDADA
R$ 25
MISTO QUENTE
R$ 17
DRINKS
CAIPIRINHA
CACHAÇA E LIMÃO
R$ 18
CAIPIFRUTA
VODKA E FRUTA DA ÉPOCA
R$ 25
CAIPIFRUTA IMPORTADA
VODKA IMPORTADA E FRUTA DA ÉPOCA
R$ 30
CAIPIROSKA
VODKA E LIMÃO
R$ 23
CAIPIROSKA IMPORTADA
VODKA IMPORTADA E LIMÃO
R$ 30
MOSCOW DO NORDESTE
XAROPE DE GENGIBRE, VODKA, LIMÃO, RAPADURA E ESPUMA CÍTRICA
R$ 35
POR DO SOL
GRENADINE, LICOR DE PESSÊGO, VODKA, E SÚCO DE LARANJA
R$ 35
EXPERIÊNCIA
6 TUBOS DE ENSAIO COM VODKA E SABORES DO VERÃO
R$ 35
LÂMPADA MÁGICA
SUMO DE MARACUJÁ, VODKA, MORANGO E CASSIS
R$ 30
DRINK DA BANHEIRA
CURAÇAU BLUE, VODKA, SUMO DE LIMÃO E ÁGUA ĠASEIFICADA
R$ 35
GIN TÔNICA ESPECIAL
GIN, ÁGUA TÔNICA, FRUTAS CÍTRICAS E ESPECIARIAS
R$ 40
MENTIROSKA
ÁGUA GASEIFICADA SABORIZADA E FRUTA DA ÉPOCA
R$ 23
MENU DE
Bebidas
Escolha sua bebida preferida
ÁGUA MINERAL COM GÁS
R$ 6
ÁGUA MINERAL SEM GÁS
R$ 5
REFRIGERANTE LATA
R$ 10
ENERGÉTICO
R$ 15
HEINEKEN
LONG
R$ 15
ZERO
R$ 14
LATA
R$ 12
CORONA LONG
R$ 15
ÁGUA TÔNICA
R$ 10
SCHEWEPPES
R$ 10
SUCO
POLPA COPO
R$ 12
FRUTA COPO
R$ 15
PESCADOS
MOQUECA DE PEIXE
FILÉ DE PESCADA AMARELA AO
CREME DE MOQUECA COM
ESPECIARIAS DA REGIÃO, ARROZ
PIRÃO E FAROFA
R$ 75
PEIXE VIEIRA
FILÉ DE LINGUADO GRELHADO E
GRATINADO COM QUEIJO COALHO,
PURÊ DE BANANA, SALADINHA
REFRESCANTE E ARROZ DE
CASTANHA
R$ 65
PEIXE PORTO DE GALINHAS
ARROZ BRANCO DE BANANA DA TERRA,
PESCADA AMARELA, FILÉ DE
CAMARÃO, EMULSÃO DE CAJÁ E CHIPS
DE BANANA DA TERRA.
R$ 75
SALMÃO DO MAR
SALMÃO SOBRE MOLHO PESTO,
SALADINHA E ARROZ DE BRÓCOLIS
R$ 75
CAMARÃO FILADELPHIA
CAMARÕES SELECIONADOS,
RECHEADOS COM CREAM CHEESE
E EMPANADOS NA FARINHA JAPONESA
COM ARROZ CREMOSO E CHIPS DE
BATATA DOCE
R$ 75
CAMARÃO TROPICAL
CAMARÕES GRATINADOS NO
ABACAXI COM ARROZ TROPICAL
E SALADA REFRESCANTE
R$ 75
Coffee
ESPRESSO
R$ 5
ESPRESSO DUPLO
R$ 8
ESPRESSO DESCAFEINADO
R$ 5
CAFÉ FILTRADO
R$ 5
CAPPUCCINO
R$ 8